Ieri nell’appuntamento con la serata di reading “La testa per intrigo”, che in questo periodo viene diffusa in streaming dalla mia pagina Facebook, ho letto un mio racconto dedicato a una pietanza che da bambino non sopportavo proprio. E che anche oggi non amo alla follia.

Vi lascio alla lettura e vi auguro Buona Pasqua.

L’AMABILE ANTIPASTO

di Corrado Premuda

Sempre, quando c’è il pranzo più buono…

Abbiamo aspettato pazienti tutta la settimana, ma adesso saremo premiati. Non spingermi così, cado: lo so che non stai nella pelle ma fai attenzione!

Hai visto le frange rosse? Hanno messo la tovaglia della domenica. Avanti, andiamo a vedere cosa c’è in tavola. Vai, veloce, non c’è nessuno che ci guarda.

Che profumo: devono aver cucinato i piatti della festa… Secondo te ci sono gli spaghetti fumanti alla salsa di pomodoro? Tutti rossi e gialli, splendenti, con la fogliolina scura di basilico nascosta…